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本文目录

1. 请问红烧鱼的家常简单家常简单家常做法怎么做简单一点的
2. 红烧鱼方法步骤
3. 红烧鱼的家常做法

请问红烧鱼的家常做法怎么做简单一点的

材料

花菜1个 ，麻辣香肠1根，做法做法油、窍门窍门盐
、视频葱花适量

做法

1 、红烧红烧花菜洗净，鱼的鱼撕成小朵 ，家常简单家常简单香肠切片备用 。

2
、锅中放油，烧热放葱花，放香肠 。

3 、花菜用热水焯一下后，也放入炒锅，淋入一些水，盖上锅盖 。

4 、加一点点盐 ，不加也可
，麻辣香肠可以调味，翻炒几下 
，装盘即可。

红烧鱼方法步骤

主料:鲳鱼600克

辅料:葱3根姜5克白糖1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙

步骤1材料准备好；鲳鱼洗净，在表面划几刀 ，用适量料酒和胡椒粉腌制一会

步骤2葱切段 ，姜切片；将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分

步骤3锅里热油，先放姜 、再放葱爆香；随后放鲳鱼

步骤4煎至鲳鱼两面金黄；将鲳鱼盛出或拨到一边 ，放豆瓣酱炒香

步骤5兑入清水 ，没过鲳鱼一半，调入白糖，大火烧开 
，小火焖煮10分钟左右 ，中途翻一下面，最后收汁即可

红烧鱼的家常做法

食材用料

鲳鱼500克，大葱一段，姜5克，白糖1茶匙 
，胡椒粉1茶匙，料酒1汤匙
，郫县豆瓣酱1汤匙

做法步骤 ：

1/13鲳鱼洗净，在表面划几刀。

2/13用适量料酒和胡椒粉抹匀腌制一会
。

3/13大葱切片  ，姜切片备用 。

4/13将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分。

5/13锅中放油烧热，先放姜，再放葱嚗香。

6/13随后放入鲳鱼。

7/13将鲳鱼煎至两面金黄。

8/13将鲳鱼盛出或拨到一边，放豆瓣酱炒香 。

9/13倒入清水，漫过鲳鱼一半。

10/13再放入白糖 。

11/13大火烧开后转小火焖煮十分钟左右。

12/13中途翻一下面 ，最后收汁即可 。

13/13出锅。

关于红烧鱼的家常做法简单窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。